Qui potrete assaporare tutta la tradizione dell’azienda. Una gamma completa di paste all’uovo acqua e farina e gnocchi di patate.

Il segreto? Nessun segreto, soltanto uova fresche, farine di alta qualità e tanta esperienza per produrre pasta all’uovo dalla giusta consistenza e ruvidezza, in tutti i formati per accompagnare al meglio i tuoi condimenti. Dalle fettuccine lavorate a mano, agli gnocchi di patate, passando per i pici toscani ai tortellini bolognesi, alle orecchiette pugliesi.

Per le paste ripiene nell’ampia gamma trovate il trionfo della fantasia. Qui l’attrezzatura principale e insostituibile sono le nostre mani, infatti tutte le paste ripiene sono eseguite rigorosamente a mano.